主要成分:蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、烟酸,以及钙、磷、铁等成分。性味归经:性微凉,味甘咸,入脾、胃、肺、肾经。功效主治:补气利水,滋阴清热,化痰止...
乌骨鸭肉:药用价值大,食用乌嘴、黑腿、乌骨的鸭肉,可以预防及治疗结核病。它可以抑制毛细血管出血,减少潮热咳嗽、咯血等症状。纯白鸭肉:清热凉血,妊娠高血压...
每一百克鸭肉中,富含蛋白质16、5克,脂肪7、5克,还有钙、磷、铁、各种维生素和碳水化合物等营养成分。
鸭肉的主要营养成分是蛋白质。鸭肉是一种美味佳肴,适于滋补,是各种名菜的主要原料。鸭肉主要营养成分是蛋白质,蛋...
鸭(AVG)的营养成分详细情况 可食部68水分(克)63.9能量(千卡)240能量(千焦)1004蛋白质(克)15.5脂肪(克)19.7碳水化合物(克)0.2膳食纤维(克)0胆固醇(毫克)94灰份(克)0...
鸭富含18种氨基酸和十多种微量元素,谷氨酸每公斤含量高达28.71克,铁、锌含量是普通鸭类的2.5倍,营养价值高,而...
鸭肉的脂肪含量适中,约7.5%,均匀分布于全身组织中。这些脂肪酸易于消化,为我们的身体提供充足的能量。🌿丰富的维生素和矿物质鸭肉富含B族维生素和维生素E,对我们的心脏和免疫系统非...
高。鸭肉是一种富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的食品,这些成分中有些含有磷元素,其中含有较多的肌肉组织和骨骼组织,这些组织中磷元素的含量相对...
1 鸭肉含有什么营养成分 1、鸭肉的营养价值很高,其蛋白质含量比畜肉含高得多,约为16%~25%,主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白,经常使用能增强体质提高机体抵抗力。2...
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能...
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