1、先将肉入冷水锅,放入姜片,到一大勺料酒,大火将水烧开,然后转中火,煮半小时左右。2、等到用筷子戳进去能扎得透,且没有血水流出,即可关火。3、将煮好的肉...
1.五花肉清洗干净,然后切成二段,把它放到电饭锅里面。加入一小把小茴香,一个八角、一小块桂皮、两三片香叶,一块老姜,再加入一勺老抽,一勺生抽,接着加入一大碗清水,放入电饭锅,按煮...
1、主料:五花肉适量、螺丝椒适量、小米椒适量。2、辅料:盐适量、酱油适量。3、螺丝椒和小米椒洗净切斜片。4、五花肉洗净切薄片。5、锅中放少许油,放入五花肉煸...
详情请查看视频回答
详情请查看视频回答
1、材料:五花肉400克、辣椒100克、八角4粒。调味料:豆豉1大匙、酱油、料酒、糖、盐。2、将五花肉烫煮10分钟左右,呈半熟状态。3、取出晾凉,切片。4、辣椒斜切成...
味精适量 白芝麻适量 麻辣口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 香辣五花肉的做法步骤 1 准备材料 2 去掉肉皮 3 切成薄...
制作方法 1.将猪肉洗净沥水,批切成薄片,盛装碗内,加人蛋清、精盐拌匀;豆瓣用刀剁碎;菜心洗净;花椒捣碎。将酱油盛放碗中,加人糖、姜末、味精、水淀粉、鲜汤...
1、材料:五花肉600克,大蒜瓣80克,干辣椒80克,葱段15克,花椒10克,花生仁25克。调料酱油5克,精盐8克,味精3克,料酒5克,色拉油1000克。2、花生仁入七成热油...
首先,准备好所需的食材:五花肉、辣椒粉、花椒粉、生姜、蒜、青蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精。1. 食材准备与处理:选择新鲜的五花肉,将其洗净后,切成...
返回顶部 |