莲藕煮熟后有黑色斑点属于正常现象。可以吃。莲藕品种中有一种叫七孔藕,七孔藕的外观比较粗糙,常常带有很多褐色的...
13、没有坏,可以食用莲藕长时间暴露在空气中时,多酚类化合物在多酚氧化酶的催化下,会生成棕褐色的醌类物质醌类物质再自动进行聚合,从而形成深褐色物质莲藕就变...
一般我们所见到的藕片大多都是粉白或者是比较洁白如玉的颜色,如果发现藕片出现了许多密密麻麻的黑点,一般是已经坏了的表现,因为新鲜的莲藕的肉质一般是没有瑕疵...
可能是烹饪方式导致的。 有一种莲藕烹饪方式叫酸辣藕丁,酸辣藕丁的主要材料是莲藕和白醋,将这两种材料放在一起烹饪做出来的莲藕外观洁白、口感脆爽,吃起来有点酸味...
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烧烤用的年糕、藕片的穿法有技巧,如不掌握好技巧,在用竹签穿的时候,就容易穿坏,而且在烤的时候也容易掉下来。年...
慢慢向竹签下滑动,再按照此方法穿第二个、第三个即可。二、藕片的穿法有两种:1、依旧是把藕片切厚一些,和穿年糕...
将藕汁与生姜汁一起掺和饮用,或将藕汁兑开水饮用,1日2次,每次1小杯,能迅速解除酒醉引起的疲劳,调整不稳定的神...
藕片焯水的时间不能太久,否则会软烂,一般沸水中焯烫2分钟即可,捞出后立马放入冷水中浸泡,这样既能保持藕片脆爽...
中医认为,生藕甘,寒,无毒。熟藕甘,温,亦无毒。[功效]生藕具有消瘀清热,除烦解渴,止血(鼻血、尿血、便血、子宫出血等)、化痰,治肺炎,肺结核、肠炎、脾虚...
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莲藕里面有黑点点是坏掉了吗 | 莲藕焯水后发黏还能吃吗 | 藕片有小黑点是发霉吗图片 |
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