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将排骨洗净,切成适当大小的块,放入开水中焯水去血沫,捞出备用。锅中加入适量的油,加热至五成热时,放入糖,小火慢慢熬化,直至糖色变红。加入焯好水的排骨,翻...
1. 准备食材:排骨、白砂糖、生姜、小葱、味极鲜、香醋、料酒、蒜子、八角、食用油、盐、白芝麻。2. 焯水:在锅中加入清水、料酒、姜片和小葱,煮开后放入排骨焯水...
做法 0.排骨切小块,冷水入锅,煮沸焯排骨 1.锅内倒油,待油还是冷的时候同时放入白糖,小火慢慢把糖炒化.2.待糖水开始变成棕红色,且开始冒棕红色的泡沫时,马上...
要找到高质量的红烧排骨视频教程,可以访问各大视频网站或专门的烹饪网站。在搜索时,可以关注那些由专业厨师或经验丰富的家庭烹饪者制作的教程,他们通常会分享一...
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