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做法 1、将牛骨髓改刀成1.5厘米见方的丁;豆腐用刀尖划开外皮,将豆腐盒反过来放在案板上,用刀从盒底一角切一小口...
一、牛骨髓切片洗净备用。二、白萝卜洗净切片备用。三、枸杞用凉水浸泡备用。四、锅中开水加料酒,牛骨髓焯水,去血...
1、红烧牛骨髓。用料:牛棒骨500g、洋葱半个、姜五片、蒜两瓣、香叶一片、桂皮一块、干辣椒一个、冰糖若干、盐适量、酱油一勺、白糖一勺、黑胡椒适量、土豆四个。...
1、主料:牛骨髓100g、黄瓜100g、香菜10g。2、辅料:葱5g、姜3g、盐4g、花生油20ml。3、做法步骤:(1)牛鬼骨髓切段。(2)黄瓜洗净切片。(3)香菜洗净切段。(4...
【主料】牛髓300克 【辅料】盐1勺 步骤1 将牛骨髓洗净切成小段儿,摆在铺了锡纸的炸网上 步骤2 均匀撒上一层盐 步骤3 空气炸烤箱选择空气炸功能180度预热好,放入...
1、准备好所需要的原材料,将牛骨髓浸水20分钟,土豆和胡萝卜去皮、洗净备用。2、土豆和胡萝卜切成块。3、葱也切小块,将切成丝。4、将牛骨髓捞起来,放到沸水中焯...
(1)牛肉棒骨洗净,用开水烫。把它拿出来用。(2)准备洋葱,香叶,桂皮,生姜,大蒜和干辣椒。(3)锅中放入少量油和冰糖,然后加入第二步准备好的材料炒一下。(4)加入...
1、做法一 原材料牛骨髓500克。调味品食盐150克,鸡精50克,白砂糖30克,芝麻油15克。卤料八角15克,肉蔻10克,猪板油50克,白蔻10克,白芍10克,八角茴香10克,丁...
1、用料:鳞牛蹄筋500克,牛骨髓400克,水发粉丝、豆腐于各l0o克,时令鲜菜适量。2、调料:枸杞子10克,豆瓣酱30克,胡椒粉5克,鸡精3克,料酒30克,蚝油15克,化...
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