经典回锅肉:首先将五花肉煮熟,切片后放入热油锅中煎至两面金黄,然后加入葱姜蒜爆香,再加入豆瓣酱、生抽、糖、料酒等调料翻炒均匀,最后加入青红椒丝增加色彩和...
1、材料:五花肉、葱段、甜面酱、食盐、洋葱、豆瓣酱、料酒。2、将五花肉在水里煮近25分钟,拿出,切片,晾凉待用。3、起油锅,油大约8成热的时候,放入肉片,煸炒...
【菜品名称】:回锅肉 【所需食材】:主料:五花肉一块。辅料:豆腐干,青椒,大蒜,葱花。调料:豆瓣酱,盐,胡椒粉,料酒,生抽酱油。【烹饪步骤】:1、五花肉一...
一,准备食材。青红椒去籽,清洗干净后掰成小块儿,或者切成细丝。在购买青椒的时候,建议大家买肉质薄一些的,会更...
老干妈回锅肉做法如下 材料猪五花肉、姜片、尖椒 、八角、生抽、白糖、郫县豆瓣、洋葱、老干妈酱、蒜片、盐、青蒜、...
把大规模杀伤性武器放进锅里,用大火炒一分钟。绿蒜籽切碎后,可以从锅中取出放入盘子中。网上有很多热锅肉的食谱。...
家常菜回锅肉 好吃的家常菜~回锅肉,巨好!回锅肉焦香入味、肥而不腻,一口米饭一口肉,幸福其实很简单!超级无敌下饭...
首先我们要准备好食材,那就是带皮的五花肉一斤左右,清算大约200g,青红椒两个,姜片适量,郫县豆瓣酱两勺,豆豉,花椒若干,味极鲜和料酒。然后我们把带皮的五花...
主料 五花肉 400g 青蒜 250g 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 干红辣椒 适量 花椒 1勺 郫县豆瓣酱 1大勺 料酒 适量 糖 适量 酱油 适量 步骤 1.带皮五花肉冷水下锅加...
炒香之后,加入切好的蒜苗,青椒和豆干,炒至断生,加入少许的生抽酱油和白糖,就可以出锅装盘了。因为豆瓣酱和豆豉,酱油都含有盐,所以不建议再加盐。一家人一起...
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