正宗鸭血粉丝配方

发布时间：2024-06-19 19:39
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鸭血粉丝配方

1、烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。2、把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮。3、...

鸭血粉丝的配方

1.先用冷水将鸭骨架氽烫去血水，再用冷水放入姜片大火煮开后，小火煲1小时制成高汤。2.先用冷水加姜片，将鸭肝，肠，心，珍等放入氽烫去血水，另用卤水用小火卤约1...

老鸭粉丝汤绝密配方

（1）取不锈钢烫粉漏勺，加入鸭血、粉丝、豆泡煮1分钟；（2）在碗中放入盐、味精、鸡粉、老鸭汤调味料和鸭料油，倒入烫好的粉丝、鸭血、豆泡与鸭汤，泼上鸭胗、鸭...

鸭血粉丝怎么做配方

鸭血粉丝美食教程

正宗南京鸭血粉丝汤都用什么配方

鸭血粉丝汤在南京随处可见。鸭血粉丝汤是用鸭血、鸭肝、鸭肠配以粉丝，以老鸭汤为底烧制而成。嫩滑的鸭血、粉嫩的鸭...

鸭血粉丝的汤料配方

主料：熟鸭肠20克、鸭血100克、粉丝60克 调料：香菜3克、姜丝5克、白胡椒粉1克、盐2克、高汤500毫升、油豆腐15克 做...

鸭血粉丝的汤料配方

主料：熟鸭肠20克、鸭血100克、粉丝60克 调料：香菜3克、姜丝5克、白胡椒粉1克、盐2克、高汤500毫升、油豆腐15克 做法步骤：1、熟鸭肠切段，香菜切段，鸭血切片 2...

鸭血粉丝汤 汤料配方

150克 粉丝 100克 辅料:鸭肝 50克 鸭心 50克 香菜 15克 调料:鸭油 20克 盐 5克 味精 2克 八角 2克 花椒 2克 姜 5克 大葱 15克 胡椒粉 3克 各适量 .鸭血打成小块，...

鸭血粉丝汤配方

鸭血粉丝汤配方有鸭骨架1副，姜片5片，鸭血200克，粉丝100克，鸭肝50克，鸭肠50克，鸭心50克，鸭珍50克，香菜10克，姜蓉10克，葱花10克，盐1/4小匙，鸡精1/2小匙，...

鸭血粉丝汤制作过程

鸭血粉丝汤 (1) 烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用。(2) 把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角...

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