高压锅酱牛肉的做法二:材料: A.牛腱子肉1500克 B.大葱1棵 姜5片 蒜3瓣 C.料酒2大匙 黄豆酱3大匙 糖10克 老抽2大匙...
1、牛腱子肉买回清洗干净,泡入水中半小时去除血水。2、香料准备好,嫌后面麻烦的可以把香料装入棉袋中。3、豆瓣酱...
做酱牛肉方法:食材:牛腱子2斤、大葱一根、八角、桂皮、香叶、大蒜、冰糖、生姜、小米辣、生抽3勺、老抽1小勺、料酒1勺、耗油1勺、黄豆酱1勺、鸡精1小勺、白胡椒...
1、准备食材如下图所示。2、酱牛肉最好选牛腱子,先将牛腱子肉放到清水里浸泡3个小时,这样才能够浸泡出牛肉中囊光的血水,可以很好地去除牛肉的异味,将牛肉浸泡...
1、将牛腱子泡在冷水中解冻,中途换两次冷水,倒掉血水可以减少杂质和腥味。2、我切了一半用,牛腱子两头的牛筋可是...
做酱牛肉的正确方法如下:材料准备:牛腱子1KG、葱、姜、蒜、干黄酱、盐、老抽等。1、牛腱子1KG,自来水下冲洗干净...
酱牛肉的制作方法和配方如下:材料准备:牛腱子5斤、干辣椒3个、花椒20粒、茴香3把、八角3个、香叶5片、鲜姜5厘米、...
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1、将牛腱子肉洗净切大块,然后将牙签在肉块上戳很多小孔。2、将生姜拍散,生姜切片放入装有牛肉的盆子里,然后撒上...
酱牛肉做法:主料:牛腱子1000克、豆豉香菇酱35克、大葱2段、大蒜4粒、姜2片、红辣椒2个、花椒15粒、八角1个、盐2克...
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