干笋子烧鸡 主料:小半只鸡、100g笋干、100g木耳 配料:油、盐、姜片、葱花、料酒、老抽、胡椒粉、1只红尖椒 制作方...
4.把锅烧热后下油,做干锅鸡得用煎炸是必须的,很多人都觉得那样用食油量太多,较为消耗。实际上摆脱困境最好的方法...
做法编辑 往鸡丝里加盐,酱油,醋,少量的胡椒粉。葱姜蒜的末和花椒一起在热油里爆香然后浇到鸡丝上,最后撒一点香油,放点碎香菜点缀,爱吃辣的可以放辣椒油或者...
食材:清远鸡半只约一斤半(深圳这里可买半只,搭脖子不搭头),野生笋干约半斤(产自浙江临安),香菇木耳适量,姜蒜青红椒大葱适量。1、笋干提前8小时冷水泡发,...
下面就来看看这道菜的做法吧,简单美味,一看就会。【凉拌鸡】食材:鸡肉,一小块,香菜 一棵,小米辣 2个,生姜 半...
腊鸡肉烧四季豆的用料 腊鸡小半只 四季豆(扁扁的那种)等量份 朝天椒六个 双汇火腿肠一根 葱适量 蒜瓣两粒 干...
白切鸡做法 1、鸡宰杀洗净,把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去,然后把鸡放入热水中浸30分钟,注意用小火,保证锅里的水不会...
下饭神器辣子鸡在家做,再也不用辣椒里找鸡肉了
干辣椒6个 生抽料酒蚝油各1勺 五香粉白胡椒粉盐十三香各1盐勺 蒸碗鸡的做法 鸡拆解,洗净血水及内脏蒸碗鸡的做法 步骤1 生抽、料酒、老抽、盐、葱姜放入盆中,等待...
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