精武鸭脖配方教学视频

发布时间：2024-04-24 13:02
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教一下精武鸭脖怎么做。

精武鸭脖的做法：1、鸭脖洗净，焯水捞出。2、冷过冷油熬炒白糖。3、糖色由红转黑时倒入清水搅匀备用。4、倒入葱，姜，蒜炒香。5、加入干辣椒，花椒炒匀。6、加入高...

精武鸭脖配方:红油、香辣、口感极佳

8. 食用油：适量 准备好以上材料后，我们可以开始制作精武鸭脖了。步骤一：处理鸭脖。1. 鸭脖处理：鸭脖中的毛和杂质需要清除掉，然后用清水洗净，晾干水分。2. 腌...

怎样制作精武鸭脖卤水

一、（药香型配方）（配制卤水15千克） 灵香草100克（切碎），白蔻100克，红蔻100克，小茴香100克，香叶50克，丁香50克，花椒100克，八角100克，桂皮100克，罗汉...

精武鸭脖的制作方法

做法一：原料:袋装冰鲜鸭颈子500克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、三奈10克、桂皮8克、小茴香10克...

精武鸭脖的做法

做法 1)将鸭脖子洗净后，用刀剁成8厘米长的段。2)锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。3)炒锅中倒入油，大火加热，待...

精武鸭脖的做法

做法 鸭脖子洗净，去掉表面油脂和淋巴。大葱和老姜分别切片，取一半分量与鸭脖子一起放入盆中，加入1茶匙盐、料酒腌渍12小时。大火烧开煮锅中的水，放入腌好的鸭脖...

鸭脖的配方及做法

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精武鸭脖做法?

武汉精武鸭颈子配方及工艺原料：袋装冰鲜鸭颈子5，000克、干辣椒400克、姜块100克、葱节120克、八角20克、 三奈10克、桂皮8克、小茴香10克、草果10克、花椒10克、...

怎么做精武鸭头..说下配方

步骤一:准备鸭头。 步骤二:老卤取出解冻,另外准备,八角,花椒,干辣椒,小茴香和生姜片。 步骤三:把鸭头对着鸭嘴切开后用手把粘性全部洗净。 步骤四:冷水下锅焯...

精武鸭脖素菜的做法

素鸭脖子的做法 1.将素肉（大豆蛋白片）植物蛋白放入清水提前泡发，葱切末，蒜切片姜切片 2.将泡发好的素肉放在干净的毛巾蘸去多余的水分 3.锅热放油，将素肉放入...

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