具体步骤:1、将所有材料准备好。2、鸭脖子洗净,煮开一锅开水,将鸭脖子放入汆水,1-2分钟后捞出,沥干。3、热锅,...
1)鸭脖子洗净,洗的时候加点醋揉搓 2)用盐酒葱姜腌两小时.3)使用的香料有以下六种:八角,桂皮,香叶,辣椒,花椒,丁香。先炒辣椒,再加入其它香料一起炒出香味,...
七,涉及到食品添加剂剂量问题,涉及到食品卫生问题,请咨询专家或权威机构。八,配料温州都有,有需要请发站内信,我提供地址和手机,价格可能略高。九,我保留将该配方修...
拿南宁来说,在“绝味”进入N年以前,就有“精武鸭脖”,同样是以鸭脖等卤菜为卖点,但最先进入南宁市场的“精武”...
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王松林是创始人,王松林精武第一家是正宗第一 4,从口味上讲,哪家最好吃、更适宜大众?因人而异,我倒觉得精武路巷子最里面的“发源地”鸭脖专卖的鸭脖子最好吃,...
因为长期在广州工作生活,也大概了解一些广州的地道美食。1.肠粉:肠粉是广州十大名吃之首,因形状像猪肠子被乾隆皇...
如此卤制,除去了鸭颈本身的大量腥味:麻辣鲜香、咸中带甜、红艳夺目;而妙处全出自卤料:精武鸭颈香,二十八料加老汤.武汉久久鸭脖的配方&做法 为了维护某的信誉...
户部巷可以说是武汉的必游之地,这里有着众多的武汉传统小吃,如:热干面、牛杂粉、糊汤粉、豆皮、鸡蛋灌饼等等,还...
为了维护某的信誉,也为了维护坛子的崇高地位,某只有犯天下之大不讳,将这样一个最秘密的商业机密抖出来!!唉!!!以下为绝秘材料:鸭脖子只所以好吃,秘绝全在汤料...
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