步骤:1、黄瓜洗净后沥干水分;2、把彻底沥干水分的黄瓜切条;3、在黄瓜中撒适量的盐腌制一晚上;4、尖椒切圈;5、把尖椒放入黄瓜内;6、锅中倒入适量油把八角放入...
1、先将黄瓜扭用淡盐水浸泡10分钟,清洗干净后,放到篓框内,沥干水分。2、取一个无水无油的盆,将黄瓜扭都倒进来,...
将黄瓜逐个清洗干净,再将黄瓜切一下,普通的嫩黄瓜可以切小短条,用的小黄瓜扭的话,有的特别小的不用切,有的稍微大一些,可以用刀切两半,目的都是方便入味,怎...
1、小黄瓜放盐腌制一晚上。2、姜、蒜、辣椒切碎备用。3、把小黄瓜洗干净,晾干放糖和切好的各种配料。4、生抽、醋、...
做法一:食材:小黄瓜扭半小盆,盐适量,味极鲜适量。1、准备好小黄瓜扭。2、先将小黄瓜摘去花蒂,洗干净表面的小刺刺,掰掉黄瓜把,捞到盘里,倒上水。3、水不要太...
嫩姜半斤切片,蒜三两切片,小米辣根据各人对辣的接受程度投放,切成小段。然后把这些放入晾凉了的混合调料里面。黄瓜压制好之后挤出水分,放入调料盆内,搅拌均匀...
苦的黄瓜扭可以淹咸菜。黄瓜扭腌菜的做法:1、小黄瓜扭洗净用厨房纸擦干,再晾晾。2、蒜切片,小米辣切段。3、黄瓜摆入无水无油玻璃罐,放大蒜片和小米辣,麻椒。4...
1、黄瓜大约三斤,切好后洒盐一层黄瓜一层,不用太多的盐,腌制一夜。2、把洒了盐的黄瓜的水全部倒出,把黄瓜里的水倒出去 3、用重物压黄瓜,将黄瓜里的水尽量全压...
就是把黄瓜洗干净,然后的话放入食盐,鸡精,味精,耗油以及生抽腌制一下就可以了,这个味道还是非常好吃的呀
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