黄瓜盘饰的做法:黄瓜纵向切两半 将切开的黄瓜扣在案板上切薄片,一边不要切断,随便切几刀都可以,我切了七刀。切完摆好,用菜刀轻压。如果黄瓜比较脆,可以在连...
黄瓜纵向切成两半,然后把黄瓜和橙子都切成薄厚均匀的片。橙子片在盘子上摆一圈,黄瓜片互相叠加摆在橙子的里圈。这...
黄瓜纵向切成两半,然后把黄瓜和橙子都切成薄厚均匀的片。橙子片在盘子上摆一圈,黄瓜片互相叠加摆在橙子的里圈。这个是把黄瓜片叠加着立在橙子的里圈。这是黄瓜片摆...
1・黄瓜和橙子洗净备用。2・半个橙子切薄片,切半的黄瓜也切薄片。3・橙子片叠压摆在盘子边围上一圈。4・然后再把黄瓜片摆在橙子内圈即可...
做法: 将鹿里脊肉绞成馅用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎拌制成馅,作成桃形饼过三关,放入煎盘中煎熟,摆放盘中,配酸黄瓜、炸土豆块、煮菜花、煮胡萝卜条等配菜码,浇上...
也可以将煎牛扒、沙司和配菜分别盛盘或盘中,一起上桌,食者自取。用刀叉进餐。 特点: 肉质鲜嫩醇香,味美适口。 --- 煎牛排 原料:牛排 配料:葱头汁,黄酒,鸡蛋,辣酱油...
(1)、将牛排切成10克重的小块,逐块用刀拍成1寸半直径的圆薄片,随即用刀斩几下,再把肉修圆,把牛排逐片放入用葱头汁、黄酒等调成的卤汁内拖一拖,取出腌五分钟,再用蛋...
茄花墨鱼 材料: 番茄1个,墨鱼70克调料自制沙司、黄瓜片各适量,生菜叶2片 做法: 1、墨鱼切成丝,入水煮熟。 2、番茄做成花的形状。 3、黄瓜片围边,生菜叶垫底,放上番...
6 将煎好的牛排切片,加入切细的红葱头与薄荷叶以及碎糯米辣椒佐上柠檬汁与鱼露(比例1:1)稍微搅拌后(也可事先将红葱...
将黄瓜,牛百叶清洗干净 请点击输入图片描述 2 黄瓜,牛百叶切成丝,入沸水锅中焯水,捞出进入凉水中,捞起沥干水分...
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