做法 1.各种菜清洗后穿上竹签备用 2.香料准备充足,大料1-2个即可,香叶3-4片,花椒20-30粒,麻椒10粒,茴香1小撮,豆蔻1个,桂皮1大片掰成2-3片,丁香3-5粒,葱姜...
1、锅烧热,下油50,葱姜蒜爆香。2、加水500,放调料,生抽老抽料酒,胡椒粉,五香粉,椒盐,郫县豆瓣,方便面粉。3...
1、用料:红薯粉 ,黄豆芽,绿豆芽,豆腐皮,香菇,海鲜菇,木耳,豆油皮,土豆,海带,油菜,圆白菜,姜,蒜,西红柿,尖椒,味精,盐,老抽,酱油。2、把红薯粉...
- 步骤 - 1.麻油热锅,加入葱姜蒜,翻炒几下依次加入清汤锅底料、郫县豆瓣酱、海天黄豆酱、番茄酱,各种调料,酱油,不停翻炒以免包锅!然后加入热水,代水开后...
另一口锅内装熟菜油和猪油烧到7-8成油温,慢慢的淋到和匀的混合料上面,一边和以便不停的搅动,至止油淋完。然后把锅端到灶上用小火慢慢炒制,炒制时要不停的搅动...
真正是赴汤蹈火。4、材料主料:红薯粉条1捆;辅料:油适量、盐适量、丸子适量、蔬菜适量、火锅底料2勺麻辣烫1在锅内放水,放入火锅底料2勺2放入丸子煮熟3粉丝泡开...
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酸甜麻辣烫的做法 1.材料准备 2.虾干海参温水浸泡 3.煎蛋单面煎 4.放入葱段,酸汤底 鸡肉酱 5.加入温水煮20分钟 6.2...
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教你麻辣烫简单又美味的做法
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