麻辣川味香肠做法配方

发布时间：2024-07-23 10:22
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川味麻辣香肠详细配方

川味麻辣香肠详细配方做法如下：川味麻辣香肠的配料是食盐、花椒粉、白糖、辣椒粉、白胡椒粉、白酒、生抽、红曲粉。准备用料：猪腿肉3000g、食盐70g、花椒粉30g、...

川味麻辣香肠详细配方

川味麻辣香肠详细配方做法如下：川味麻辣香肠的配料是食盐、花椒粉、白糖、辣椒粉、白胡椒粉、白酒、生抽、红曲粉。...

川味麻辣香肠的做法配方

川味麻辣香肠 所需要的材料：前腿猪肉10斤，盐2两6钱，冰糖2两，胡椒粉5钱，辣椒粉2~3两，花椒粉5钱，高度白酒1两，鸡精和味精1两（我家这两样没有添加，因为妈妈...

四川麻辣香肠调料配方十斤是什么?

四川麻辣香肠调料配方十斤是指猪肉。麻辣香肠材料：猪后腿肉10斤，肠衣10米左右，食盐130克，花椒粉30克，辣椒粉80...

川味麻辣香肠的制作方法及配方

川味麻辣香肠的做法步骤 备好食材：干辣椒、干花椒、盐和肠衣 肉去皮洗净 肠衣清洗几遍后，再灌水进去将肠内冲洗干...

川味麻辣香肠详细配方

放调料时，可以根据自己喜欢的口味来调制，如果喜欢偏甜的可以多放点糖，不太能吃麻辣的可以少放点辣椒花椒 在灌制...

正宗四川腊肠的做法与配料

川味腊肠口感咸鲜，便于下饭，蒸食或者煮食，或者切片炒菜均可，过年必不可少的年货。此配方不会太辣，口味适于南方...

制作川味麻辣香肠配方?

做法:1猪后腿肉8斤(去皮)，清洗干净,擦干水分,切成小片,(或者切成大的碎丁);2 加入盐、辣椒粉、青花椒粉、草果粉、...

正宗川味香肠作料配方

正宗川味香肠作料配方 选肉：农猪前腿夹子肉 选肉：麻辣香肠可以比带甜味的香肠肥肉略多一些，吃起来香，不会那么柴...

川味麻辣香肠的做法?

川味麻辣香肠配料比例按10斤肉，先用1两北京二锅头渍一下肉，盐2.2两，花椒粉1两，粗辣椒面2两，胡椒粉0.5两，味精...

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