麻辣卤鸭的做法

发布时间：2024-06-08 11:57
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卤麻辣鸭头的做法大全

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麻辣鸭脖怎么做?

7、下面开始给卤水调味，加入红糖250克，红糖是调色和增减回甜味的、盐300克、鸡粉100克，鸡粉是提鲜的，商业可以用...

卤鸭肉的做法

【具体做法】1、 鸭脚鸭脖子洗净，凉水下锅进行焯水，水开后煮1分钟左右，捞出清洗干净。2、准备好所有配料，花椒、八角、干红辣椒、桂皮、香叶、草果这6种香料尽...

求武汉正宗麻辣鸭脖的做法,以及配料,只要正宗的

1、鸭颈子的初加工 鸭颈子解冻，冲洗干净后，加入姜块50克、葱节50克、精盐100克及料酒、硝盐拌和均匀，腌渍码味约1...

麻辣卤鸭心制作方法?

锅里加入清水、葱段、花椒粒，大火烧开后把鸭心加入煮1-2分钟，捞起泡清水3.炒锅把油烧热，先将葱段、干辣椒和姜丝...

久久鸭怎么做

久久鸭的做法如下：1、准备食材。2、鸭翅洗净，控干水分备用，水分一定要控干，不然腥味儿会很重。3、准备卤汤：清...

鸭脖,鸭锁骨,一些卤味的具体做法流程及卤水的配方是

卤鸭货（鸭脖鸭翅鸭头鸭掌鸭锁骨）的做法：鸭货凉水浸泡解冻，洗净后凉水下锅，放两三勺勺料酒几片姜大火煮开，一般...

卤鸭脖子的做法

卤鸭脖子的做法：1.把鸭脖清洗干净。2.香葱，姜和香菜洗干净，切好备用。3.鸭脖放入碗中，加入葱花，姜片，香菜，花雕酒和盐，搅拌均匀，放在冰箱里，腌制2个小时...

久久丫的做法

麻辣鸭脖做法 原料:鸭脖子若干根(具体多少自己定,阿拉弄了大约3斤),辣椒粉(两大汤匙),花椒粉(两大汤匙),脾县豆瓣酱,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒(...

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