要放得,首先可以肯定的说:在满足卤汁保养的前提下,适量的料酒或白酒是可以放的。1、白酒或料酒,在卤烹饪中主要功效为祛胜除膻解油腻,能使造成食材腥膻味的物...
用两根竹片交叉著将鸭腔撑开,沥干水分,然后将麻鸭挂入烤炉中,将鸭慢烤至表皮酥黄且五六成熟时,取出。将锅置火上,放入500克油烧热,投入姜片300克葱段500克,...
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使肉质细嫩;熏肉、煮肠用肉桂,可使肉、肠香味浓郁,久食不腻;氽汤用陈皮和木香,可使气味淡雅而清香;烧鱼用山奈...
适合宅在家里看剧吃的健康零食有:奶制品、燕麦棒,紫薯干,秋葵干、奶制品、水果、坚果、干果、海苔等!这些零食相对来说都是低热量,少添加剂的食品。但是即使再...
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