鸭腿 2只 泡椒 泡豇豆 少许 麻椒 少许 姜片 3片 蒜 2瓣 郫县豆瓣酱 2勺 盐 1勺克 鸡精 1勺勺 料酒 ...
麻辣鸭货的做法与配料如下:主料:鸭肠200克、鸭翅500克、鸭脖400克。辅料:姜8片、蒜1头、花椒适量干辣椒适量、冰...
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辣椒,花椒(最好是无籽的),八角、白芷、白蔻、草果,槟榔,香果、桂皮、红蔻、良姜各2,肉蔻、甘草各,砂仁,丁...
正宗周黑鸭的做法【点击了解更多加盟项目】方法如下∶原料∶麻鸭10只 约15千克,制法∶麻鸭宰杀后洗净,剁去鸭掌,从背部开膛取出内脏,将鸭子里外都冲洗干净,再...
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鸭肉怎么煮?
1、山楂在很多卤制配方里是没有的,但是它可以解腻去腥,对于鸡鸭类,可以起到嫩化肉质的作用。2、鸭货一定要腌到位...
1、用锅煮沸适量的水,下姜片、盐3克(分量外),把鸡放水里稍烫一下 2、把鸡提起,冷却一下,3分钟左右,重复2-3次...
1、鸭货零食大礼包 第二份0元,速抢~黄河三角洲生态直供肉源,鲜烹鲜制!香辣鸭脖鸭翅鸭锁骨组合,双卤工艺,卤两次...
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