青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片,大约1公分厚。再把青菜洗净切段。把锅里加油预热然后放入葱末炝锅,然后再放入适量的水烧开,再把鸭血放入煮沸大约10分钟,然...
1.鸭血洗净,切成块,加精盐、胡椒粉、五香粉、料酒腌制30分钟;红辣椒洗净,切圈。2.锅置火上,倒油烧热,放入葱末...
1、原料:鸭血、葱、姜、红椒、青椒。2、准备好材料。3、锅内少许油,加入郫县豆瓣酱,炒出红油。4、加入葱白和姜米...
第一步用材主要材料鸭血一盒蒜黄4根郫县豆瓣酱一勺花椒面适当辅材青红辣椒适当米酒一勺油适当盐适量全过程:食物都...
作为一个做了很多年的厨师,鸭血要做好吃有许多做法,一般我最喜欢的有三种,一种是重庆毛血旺,一种是鸭血煮清汤,...
准备材料:鸭血2块、清水适量、酸辣汤调料1包 步骤:1、准备食材,鸭血和酸辣汤调料。2、先鸭血洗净切块备用。3、锅...
鸭血:300克 鸡蛋白:1个 淀粉:适量 葱:2根 姜:1小块 蒜:3瓣 青红椒:各1个(可选)食用油:适量 盐:适量 白胡椒粉:适量 生抽:适量 料酒:适量 鸡精或味精...
步骤一:首先把鸭血切成小片,开水下锅焯水3分钟捞起,这样可以很好地去除鸭血的腥味,而且口感会更好。步骤二:豆...
首先就是在等油加入之后,我们将红辣椒及时放进去,经常爆炒出香辣味儿,放入辣椒可以覆盖住鸭血的一些腥味儿,还有就是我们在出锅时最好可以加入一些生菜,这样炒...
炖煮即可。处理新鲜的鸭血,可以先放点盐在大碗里,加点开水将盐溶解,然后把鸭血放进碗里,再用80到90度的水往碗里冲,...
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