川菜师傅教腌咸鸭蛋,每个都出油起沙,方法简单讲解实用接地气 ,这就是最传统的川式泡咸鸭蛋,这样做出来咸淡刚好...
1.把蛋放在盛有白酒的碗里,浸泡五秒钟以上。我为了节省时间,是把四五颗蛋泡在酒里,拿出一颗做下面步骤的同时再放一颗,这样,每颗蛋都能足够长时间浸泡在酒里,...
怎么腌制咸鸭蛋出油 1、白酒清水浸泡5分钟 我们在购买的鸭蛋上几乎是看不出来有什么不干净的,但是很多时候在蛋的孔里面也是会有很多的细菌的,所以我们就是要将咸...
第1步、准备高度白酒和精盐。第2步、鸭蛋洗净擦干。第3步、将白酒倒碗中,鸭蛋放里面滚一圈。第4步、将盐放碗中,如...
加入2两白酒,用盖子把容器盖上。20天,就冒油了。基本装满后将剩余的盐泥倒在蛋面上,加盖密封。腌制咸鸭蛋成熟所...
制作方法:01.把鸭蛋放入清水里,用刷碗球把鸭蛋表面的泥清洗干净。然后放阳台暴晒一天。(这样做出来的咸鸭蛋个个冒油起沙)。02.取两个干净无油无水的小盆,一个...
1、先把鸭蛋洗干净,不洗干净很容易变质 2、每个鸭蛋都在高度白酒里过一下,不要泡,粘匀了就行!3、直接把刚占过白酒的鸭蛋裹上咸盐,在咸盐碗里滚一下都粘满盐了...
第一种腌制方法提前准备一小碗的高度酒,将晒干的鸭蛋放到纯粮酒里边滚一圈,让鸭蛋所有沾有纯粮酒,然后将粘满白酒...
1、准备好新鲜鸭蛋,先用流动的清水冲洗干净表面上的脏东西,然后放洗菜篮中控干水分;2、将清洗干净的鸭蛋拿到太阳...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
快速腌鸭蛋出油最好的方法 | 鸭蛋怎么腌制不咸还有油 | 鸭蛋太咸怎么处理 |
腌咸蛋的做法个个冒油 | 怎样泡盐蛋才出油又香 | 怎样保存咸鸭蛋 |
如何腌鸭蛋出油又不咸 | 腌鸭蛋一斤鸭蛋多少盐 | 腌鸭蛋飘起来是不是坏了 |
腌鸭蛋多少天可以吃 | 返回首页 |
返回顶部 |