锅内放油烧热,中小火放入干性调料炒至出香味儿,再放入葱姜炒制 请点击输入图片描述 放入鸭头,鸭脖大火翻炒约3分...
鸭脖切成两节,温水下锅,焯一下,开锅后捞出,加适量料酒 请点击输入图片描述 焯过的鸭脖,备用 请点击输入图片描...
2.冲洗一下,凉水下锅烧开稍微煮一下,捞起,仔细冲洗干净 3.洗净大锅,倒入洗净的鸭头、鸭脖子,水没过鸭头鸭脖 4...
酱鸭脖的做法 将鸭脖用冷水浸泡一两个小时。洗净后,剁成5段。请点击输入图片描述 冷水下锅,加盖。大火烧开后,把...
请点击输入图片描述 1 1.鸭脖在市场冰冻区有得卖,买回来先解冻;请点击输入图片描述 2 2.洗净切成两段;请点击输入...
请点击输入图片描述 3.卤制: 捞出鸭脖,加大火将卤水复滚,将鸭脖子加回卤水,这个时候由于鸭脖子温度低,所以要再等几...
1、鲁丫头家麻辣卤鸭脖 最近真的超级喜欢卤味,尤其是鸭脖。虽然肉不多,但是非常适合追剧聊天的时候拿来打牙祭。毕...
首先购买回来的鸭头需要清洗干净并用夹子把上面的鸭毛给全部夹掉,之后要用小火把鸭毛烧一下,记住烧鸭毛的时候用筷...
绝味鸭脖的做法 1.鸭脖化冻,清水里泡 请点击输入图片描述 2.准备葱10g姜10g 请点击输入图片描述 3.加料酒 请点击输...
鸭脖(辣味熟食)230g 土豆适量 香菇适量 拌饭酱一勺 小米椒适量 耗油半勺 葱头一个 将做法保存到手机 步骤 1 把土豆切片,蘑菇切丁备用!小米椒,葱切段 步骤 2 ...
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