第一步 准备好新鲜鸭翅,洗净后,用清浸泡15分钟 第二步 2.放案板上切去翅尖后,再剁成二节 第三步 放入清水锅,加盖大火,焯水 第四步 滚开后,关火,捞出鸭翅洗...
鸭翅 250g 卤水汁 50g 桂皮 一小块 盐 5g 水 250g 冰糖 50g 老抽 少许,没有可以不下 卤水鸭翅的做法...
1 1、锅中倒入清水和料酒,放入鸭翅焯10分钟捞出冲洗干净备用;2 2、把准备好的调料放入调料袋中;3 3、锅中做水,放入姜片、料酒、调料袋、盐、卤水汁和老抽煮开...
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这样油腻都洗净了,吃起来一点都不油腻的。5.锅内放一碗水,加3克盐,4调羹生抽,1调羹老抽,一调羹冰糖,葱,姜片,花椒,八角,米酒一调羹,桂皮。大火烧开至冰...
【卤鸭翅】【准备食材】:鸭二节翅,盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,冰糖,姜片,干辣椒,桂皮,八角,草果,香叶。【...
步骤 1 space 鸭翅洗净备用 步骤 2 space 准备好各色调料,葱切段、姜切片备用 步骤 3 space 鸭翅冷水入锅,加入少许黄酒、葱姜蒜片去腥...
步骤 1 把鸭翅洗干净切两节,姜切片,蒜子切片,小米椒切粒,八角剥开一颗颗,放到电饭锅内,调味料:盐小许,酱油...
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超级简单又好吃的卤鸭翅的做法步骤 1. 鸭二节翅洗干净,剁成两节,可以稍微划两刀入味。2. 剁好的鸭翅放入锅里,倒...
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