1.鸡胸肉顺纹理切成条,放入蒜片半勺盐少许胡椒粉半勺糖2勺生抽2勺料酒抓匀,加2勺淀粉1个鸡蛋抓匀腌制30分钟。 2.将腌制好的鸡柳全部均匀裹上面包糠。 3.起锅热油烧至约七成热下入鸡...
鸡腿肉 300g 面包糠 适量 淀粉 适量 鸡蛋 一个 料酒 一汤勺 盐 20克 胡椒粉 适量 牛奶 100ml 可乐 ...
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1、鸡肉切成条,加入生抽,腌肉料,料酒 盐抓匀腌三个小时,如下图所示:2、面粉加入五香粉,加入鸡蛋液,加入盐,...
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加入各种调料后要用手反复搓揉使水分充分吸收进肉里,肉才能软嫩。入锅炸1分钟即可。炸鸡柳的做法,准备材料:鸡胸...
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