做法一:1、第一步:准备好2-3节藕,削皮洗净备用。2、第二步:将卤牛肉剩下的卤水准备好备用。3、第三步:将藕切段,方便卤制。4、第四步:将卤水倒入锅中,将切...
将所有调料洗净,一起和生姜放进锅里。可以将卤料放进专用的容器里;也可不必。加进老卤水;五花肉卤好可以先捞出来。继续将藕卤制十分钟。藕片要和五花肉一起卤味...
切片卤藕味道更加容易渗透到藕里,每一片藕都将卤味十足哦~切好的藕片放进水中浸泡,将表面的淀粉浸掉。藕皮包裹双管齐下锁住藕的脆爽口感。准备一个大一点的碗,...
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一、香辣藕片怎么做会更下饭。准备莲藕,香叶,桂皮,花椒,大蒜,葱白,干辣椒,冰糖,生抽,老抽,蚝油,食用油,...
卤菜可以卤制的素菜有:木耳,腐竹,千层,油烙花生米,白萝卜、素基,莲藕、豆腐干,香菇、五香水煮花生。蔬菜类:...
1、章鸭子毛豆 参考价格:20.18元/30包 章鸭子人气最旺的一款卤味小吃,应该是章鸭子的毛豆,毛豆用的是新鲜饱满的...
适合卤的素菜有:莲藕、毛豆、花生、腐竹、云丝、面筋、木耳、黄瓜、野菜、豆腐皮、香干、土豆、藕、面筋、海带等。...
1、鸭翅洗干净,切开。2、锅中水烧开,放入鸭翅绰去血水。3、再次用清水清洗干净。4、锅中加入卤水汁和清水,(我的比例是1:5),倒入所有卤味材料,再加一汤勺老...
1、香辣藕片 我平时就喜欢吃卤味藕片,吃了这款湘满天卤藕片后,更加欲罢不能,尤其推荐香辣味的、鲜香辣口、唇齿留...
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