1、按经营方式、工业化程度可分为:传统快餐、现代快餐。2、按菜品风味可分为:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。3、按品种形式可分为:单一品种快...
第一是饭食类。如中式套餐类、炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭、排骨米饭、西式套餐等。第二是面条类。如汤面包括杂酱面、...
日韩料理是指日本和韩国的特色餐饮文化,日式料理以生鱼片、寿司、拉面、烤肉等为主要代表;而韩式料理则以石锅拌饭、炸鸡、泡菜等美食为特色。口感清淡、健康,深...
1、餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。2、具体又分为三种类型:便...
2、快餐行业 伴随着中国餐饮业的持续快速发展,快餐必将掀起一个又一个跨时代的餐饮风暴,并引发一波又一波的美食狂...
我了解的在我们的城市里,有许多优秀的餐厅提供着各种美食。聚口福饭店、王家饭店、老街饭馆、麻辣诱惑、小龙坎火锅、苏大姐火锅、乡村基快餐、大盛饺子馆、快乐星汉堡、顺记椰子鸡...
现在餐饮界非常火的小吃就是麻辣烫了。它可以根据个人的口味来随意挑选,人均消费不过数二十元,吃得饱饱的同时还能...
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截至2005年8月,永和大王在上海、北京、深圳、武汉、杭州、青岛、苏州等地共拥有超过90家连锁店,是国内著名的中式快餐品牌。工作人员总数超过三千名,成为立足发...
快餐店是为了满足现代快节奏生活而诞生的餐饮模式。它们提供的食物多以方便、快捷和高热量著称。以下是一些常见的快餐店菜品种类及其特点:1. 汉堡和三明治:汉堡...
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