1. 揉面,做面饼:取出面盆,稍大一些,方便揉面。倒入面粉,取小碗加入干酵母,用温水搅拌均匀后,倒入面盆。加水...
详情请查看视频回答
当年有场战争,战争的一方是新疆人,打到陕西的时候,就把那面粉和水和了,放在那头盔里用火烙,随即传了开来,那打了胜仗回去后,兵士就让妇人照着做,就在自家的...
外地人对此十分好奇,经过汇集称之为“陕西十大怪”(即“关中十大怪”):面条像腰带、锅盔像锅益、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖...
西安十大怪中有四大怪是关于饮食习俗的,分别为“面条像裤带”“锅盔像锅盖”“辣子一道菜”“碗盆不分开”,由此可见陕西饮食的独特性。 陕西可以说是面食之省,“面...
陕西八大怪:一、面条像腰带 “扯面宽得像裤带”。扯面也叫冰冰(读biang--biang,现代汉语字典上没有这个字)面,正宗的关中人所做的冰冰面和通常城里人所吃的扯...
面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、...
宁夏:烩羊杂碎、涮羊肉 青海:羊杂碎,手抓牛肉,杂面片 甘肃:兰州酿皮,活糖油糕,糖锅盔 陕西:羊肉泡馍,肉夹馍,葫芦头 山西:搓鱼钱,太原拉面,面茶,猫耳朵 河北:驴肉火...
我的家乡宝鸡有许多土特产,有擀面皮,有岐山臊子面,有陕西八大怪之一的锅盔馍。这个锅盔馍你看着像大大的锅盖,可是吃起来酥酥脆脆的,味道美极了。 我的家乡有许多著...
羊肉泡馍的名气特别大,历史上出名还有一个关于宋太祖赵匡胤的有趣的传说,现在它已经成为陕西美食的“总代表”,还是非物质文化遗产呢。 “锅盔像锅盖,面条像裤带,辣...
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
陕西锅盔图片 | 八大怪都有什么 | 四川锅盔 |
十大锅盔排名前十名 | 陕西名吃八大怪 | 陕西最出名的锅盔品牌 |
陕西八大怪每一怪图片 | 陕西八大怪顺口溜是什么 | 中国锅盔十大品牌 |
陕西面食大全一览表 | 返回首页 |
返回顶部 |