制作:1、10头鲍洗净,改十字花刀,备用。2、将香芹2根、香菜2根、小葱3根、小米辣20克、大蒜子5颗、姜片3片、洋葱半个、干葱头3个、胡罗卜半根全部切碎,加美极鲜...
1、材料:大白菜1棵、盐2大勺+少许、韩式辣酱2大勺、大蒜1头、生姜拇指大1块、萝卜50克左右、梨或者苹果1/2个、葱、干虾米1小勺、辣椒粉2大勺、白糖大约30克~50克...
1、腌辣菜有很多种,也可以选用白萝卜,切丝晒干水分。首先把辣菜先清洗一下,再把外皮切掉,再次清洗干净。2、把清洗干净的辣菜先切成片,然后再切成细丝,装在一...
初学者都能学会的辣白菜做法,再来份辣白菜炒五花,夏天就这样吃
方法一:取新鲜的辣菜,用开水烫一下,放凉后加适量盐,放坛子里密封好,过几天就能吃了,这种方法腌制酸香可口。方法二:全程无水无油,把菜洗干净晾晒蔫软,放盆...
1、白菜切去根部、老叶,撕成片状,过水冲洗干净控水。2、滤干水分的大白菜叶一片片的放入一个大的盆中,每放一片,...
2. 之后把白菜放置在合适的容器中腌制10-15个小时,整个腌制过程中大白菜会逐渐变软,并在盐分的作用下出水,下一步与酱料的配合才会更加充分,3. 洗去还附着在...
辣菜的腌制方法很多,不过最常见的是辣白菜,具体做法如下:工具/材料:大白菜、白萝卜、生姜、大蒜、洋葱、梨、苹...
1、大白菜1个,粗盐,大葱1根,香葱2根,黄瓜1根,胡萝卜1根,梨1个,洋葱1个,大蒜1个,姜1个,韩国辣椒粉,盐,糖,鱼露,虾酱,鸡精。2、叶绿而长的大白菜一个...
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