辣椒种类相当丰富,以颜色分,红辣椒比青辣椒辣;以体积大小区分,越小的辣椒就越辣。如下图,1 为干辣椒,为红辣椒...
如下图,1 为干辣椒,为红辣椒晒干后的状态,辣度更为集中,比一般红辣椒更辣;2为「小辣椒(又称为朝天椒)」,体型较红辣椒小、辣味更强,3 为超市、市场较常见的...
1.牛角椒 牛角椒又粗又长,形如牛角。长度超过40厘米,一个果子超过400克,北方地区特别普遍,或者蘸酱吃,或者炒着...
比如做配菜时用菜椒或者二荆条,炝锅时用的辣椒一般为子弹头或者干红二荆条,炒菜提味时用辣度重一些的辣椒,比如小...
用酸辣椒炒制的贵州版“回锅肉”“猛张飞”糊辣椒 干香味美的糊辣椒 辣椒炒糊了也能吃?没错,而且绝对是你想象不到...
辣椒是人们最喜欢的主要调味品之一。生活中常见的品种有线辣椒、云南小米椒、朝天椒、灯笼椒、甜椒、海椒、青椒、美人椒等。但是卡罗莱纳死神、特立尼达莫鲁加蝎等...
说到辣椒首先想到的就是四川人和湖南人,记忆中这两个省分是很会吃辣的,但是我要说的是还有一个省份的人,吃辣也是杠杠的,你是不是也猜到了,就是上文提到的贵州...
辣椒的种类很多,外形也各不相同,下面介绍几种常见辣椒外形。1、菜椒(变种)灯笼椒 植物体粗壮而高大。叶矩圆形或...
常见的干辣椒有这些种类二荆条子弹头七星椒小米辣图片上的这种干辣椒就是二荆条,它不会太辣,但是入菜之后的香味很...
适应性强,栽培容易与一般椒类相同,但在生长期要注意枯萎病的防治。太空椒用曾经遨游过太空的青椒种子培育而成的。...
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