1.鸭心清洗干净,烧开水,放一匙料酒,放入鸭心焯煮3分钟,捞出过冷水;2.将焯好的鸭心对半切开,再用水冲洗一下,去除鸭心里面的血,沥干水分备用;3.葱姜蒜切丝...
1、将鸭心四点好,放入水中泡,去味。2、将鸭心干锅炒,去除水分。3、锅中倒入油,将生姜大蒜和炒干水分的鸭心倒入...
1. 首先,把买回来的鸭心用开水煮一下以去掉其血水,大概两分钟左右,盛出来切片备用。2. 把尖椒切斜刀,洋葱切条,葱姜切丝。3. 锅内放少许底油,油热后放入葱姜...
1、准备新鲜的鸭心。2、清理干净,一切两半后再从中间剖2刀。3、处理好的鸭心,洗净后用料酒,生姜水浸泡30分钟。准备蒜及泡椒。4、蒜薹洗净后切寸段,生姜切丝。...
1、首先把所有材料洗净,茭白切成滚刀块,鸭心对半切开,辣椒和香菜切段备用。2、坐锅上火烧开水,倒入茭白焯水以后捞起备用。3、把锅烧热倒入调和油倒入大蒜爆香...
鸭心可以炒尖椒,下面来看看这道菜的做法:用料:鸭心,青尖椒,红尖椒,生姜,孜然,盐,蚝油,白酒,生抽,老抽,糖,醋,油。做法:用剪刀剪开鸭心,洗掉里面的...
鸭心鸭肠鸭肫炒在一起有很多辣椒很好吃但不知怎么做 求解,腥味 是你没洗干净 要用流动水泡 还有香料的比例这些东西不是随便放的 比例我不能告诉你呵呵 请原谅 这...
1、首先把所有材料洗净,茭白切成滚刀块,鸭心对半切开,辣椒和香菜切段备用。2、坐锅上火烧开水,倒入茭白焯水以后...
1、鸭心清理干净,一切两半后再从中间剖2刀。2、处理好的鸭心,洗净后用料酒,生姜水浸泡30分钟。3、蒜薹洗净后切寸段,生姜切丝。4、泡椒切碎末。取一小碗,加入...
(1)鸭心切花刀之后,放入白酒、胡椒粉、盐、老抽,腌制后在油锅中,滑到八成熟后捞出备用;(2)洋葱用黄油煸香,放入酱油调味后盛出备用;(3)另起锅,放入孜...
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