加入鸭头鸭脖,大火烧开,小火慢炖30分钟以上。加入一大勺生抽,老抽,调色。尝味儿,加糖,加盐。炖好了捞出来晾晾。汤汁凉了,在放进去泡5小时以上。味道超级棒。
1.鸭头去毛清洗干净待用 2.调料备好 3.锅下水烧开后放入姜片、鸭头和广东米酒,略煮一会,然后用清水冲去表面的浮沫 4.锅下油烧热,放入干辣椒、花椒、麻椒、姜片...
详情请查看视频回答
1、先将准备好的鸭头、鸭翅、鸭掌、鸭脖洗干净,然后用清水浸泡半小时,去除多余的血水。2、再来准备辅料,将生姜去...
详情请查看视频回答
香辣鸭头 、卤水鸭 头等。这些鸭头菜肴都非常好吃,有滋有味。鸭头虽然好吃,但也不要多吃,因为鸭头里含有一种有害的细菌,常食会危害身体健康。做法 1.锅内下油...
详情请查看视频回答
辣卤鸭头是一道美味可口的家常菜,制作方法相对简单,但需要一些耐心和技巧。下面是一种家庭版辣卤鸭头的制作方法:【材料准备】鸭头:适量(一般以500克为例)生...
【麻辣卤鸭头的家常做法】材料准备:鸭头:5-10个(根据人数而定)生姜:一块 大蒜:几瓣 青葱:2-3根 干辣椒:适量 花椒:适量 八角:2-3个 香叶:2-3片 桂皮:1...
详情请查看视频回答
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
麻辣鸭头加盟哪家好 | 鸭掌柜辣卤加盟费多少钱 | 辣卤配方 |
怎样卤鸭头 | 鸭头怎么去毛最快最有效 | 辣卤鸭头的做法及配方窍门 |
辣鸭头汤还能卤什么 | 以鸭为主的店名卤菜店 | 卤鸭头放冰箱拿出来怎样加热 |
卤熟的鸭头不辣怎么办 | 返回首页 |
返回顶部 |