超好吃的蛋糕卷,配方简单好记,口感超级柔软,老少皆宜。蛋糕卷的用料 鸡蛋4个 牛奶40克 玉米油40克 细砂糖40...
12.将蛋黄糊从20CM的高度从上往下慢慢倒下,倒入烤盘中,高处倒下的过程有助于震破表面的气泡。将烤盘放入150度预热...
借助油纸将蛋糕从一头卷起来,尽量卷得紧一些,卷好后用油纸包裹紧实,放冰箱冷藏定型半个小时;时间到了取出,先切...
烤好的蛋糕片轻震几下,震出热气,倒扣至蛋糕片只有温热,撕掉油纸,非常赞的毛巾面,抹上一层沙拉酱 步骤9 卷起来,冰箱冷藏定型,步骤10 定型好的蛋糕卷,切成三...
低筋粉70g 牛奶或水50g 玉米油40g 细砂糖30g 鸡蛋4个 柠檬汁或白醋5滴左右 红曲粉1g 抹茶粉1g 淡奶油100g ...
生活需要仪式感,普通的蛋糕卷,加上一点点粉色的波点图案,超级可爱,今天用荔浦芋头和淡奶油做夹馅,很好吃的。...
圣诞节准备到了,街上也有浓浓的节日气氛,简单容易操作的蛋糕卷,稍微变化一下造型,就能有满满的仪式感哦!用料 蛋黄4个 细砂糖A15克 牛奶60克 玉米油40克 低筋...
在家制作美味的奶油蛋糕卷需要一些耐心和技巧,但遵循以下步骤,你就能够做出既好看又好吃的蛋糕卷。材料:一、蛋糕体:鸡蛋 4个 细砂糖 80克 低筋面粉 80克 玉米...
步骤1 鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋白放在另一个干净的无油无水的盆子里 步骤2 蛋黄加牛奶、玉米油乳化均匀 步骤3 筛入藜麦面粉,小心拌匀,到无干粉立刻停止 步骤4 蛋白...
低粉55克 细砂糖(加蛋黄里)30克 细砂糖(加蛋清里)52克 水30克 橄榄油35克 可可粉13克 淡奶油200g 将做法保存到...
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