1. 提早将质料措置一下:土豆片煎至双面金黄;红萝卜为了更能领受营养也用油煸炒一下;而青椒很随意熟,无须措置;2. 五花肉本身还有油脂, 所以只用煎菜残剩的油...
土豆 2个 五花肉 30克 食用油 20克 白芝麻 5克 豆瓣酱 15克 生抽 10克 葱花 5克 盐 2克 大蒜 2瓣...
1、材料:鱼丸适量、饺子适量、包菜几片、土豆两个、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、抽适量、辣椒油适量、黄豆酱一勺。2、香菜洗干净,切成长段,土豆切块,冲掉表面...
5.锅中留底油,将葱、姜、八角、桂皮、香叶、小茴香、豆蔻、白芷倒入,炒出香味。6.倒入小半锅水,倒入料酒、盐、生...
做法:1、处理好各类蔬菜,洗净去蒂。2、豆腐切小块,蔬菜切成大丁 2、煎盘放油,放豆腐两面煎至金黄色,盛出备用 3、煎盘里留底油,爆香花椒粒,放入葱蒜碎 4、倒...
1. 包菜手撕成一片片小块,冲洗干净沥干水分;调个料汁备用:1勺老抽、2勺生抽、1勺蚝油、适量的盐搅拌一下;2. 热油放入蒜末和干辣椒炒香,倒入包菜叶大火翻炒1分...
喜欢贵州的不少美食。1、荞凉粉 荞凉粉是安顺居民、尤其是少男少女最宠爱的小食。它是以荞麦磨浆熬制后做成,浇以腐...
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家常菜干锅肉片是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的特点是肉片嫩滑、口感丰富,搭配各种蔬菜,营养均衡。下面是制作干锅肉片的步骤:【材料准备】猪里脊肉或者牛肉片...
1.三食堂成都冒菜 冒菜真是爱吃辣的小伙伴不能抵挡的诱惑,拿些青菜,蘑菇,千张,再拿点肥牛卷,牛肉丸,虾,鱿鱼,当然少不了我爱吃的鸭血和土豆片,再要一个中...
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