1、第一步把黄豆浸泡水中一夜。2、浸泡好后把黄豆打成豆汁。3、用过滤工具进行过滤。4、去除豆渣后放入锅中,大火煮...
1、食材:干黄豆250g、清水一次2000ml(共2次4000ml水)、石膏12g、兑石膏水温水250ml。2、黄豆泡6个小时以上,泡大。250克干黄豆可以泡500克的湿黄豆,也就是1斤。...
豆浆煮的过程中,勺一小碗没开的豆浆,加约15克的石膏,搅拌均匀,倒入大的容器中。等豆浆煮好以后,立即把豆浆冲高...
1、首先我们需要准备的材料:干黄豆,清水,石膏适量,纱布,磨具,豆浆机,好了接下来说说具体方法吧。2、在头天晚上把准备的黄豆进行挑选,挑出坏豆和霉豆,然后...
自制石膏豆腐的做法 主料 黄豆200g 水2200ml 石膏5g 1.200g的黄豆泡好(冬天6个小时,夏天4个小时)放入豆腐机内,没有豆腐机的先用豆浆机打浆,然后过滤掉豆渣,...
豆腐布 一块 汤勺 一个 豆腐模具 一个 自制石膏豆腐的做法 取500克干黄豆(黄豆要选小黄豆,小黄豆豆浆多,大...
将豆浆煮开后,静置一分钟。一边用勺子快速激烈地搅动豆浆,一边将石膏浆倒入豆浆中。点好后,盖上锅盖。静置10分钟。6、10分钟后,揭开锅盖,即得豆腐脑。锅内的...
1、备料:取上等大豆20kg,清水淘洗去除尘土、砂石等杂质;2、浸泡:在大豆中加入清水,水面超过大豆一指长或更高为准,浸泡5个小时左右,此时大豆吸水后变得胀大...
自制豆腐的做法具体如下:配方:黄豆150克、水1500ml、石膏5g(7.5ml量勺1平勺)。1、准备黄豆,然后把黄豆转入大碗...
1. 豆子与石膏的比例应为100:3。2. 制作石膏豆腐的具体步骤如下:- 准备黄豆300克、适量清水和9克熟石膏粉。- 将黄豆浸泡在水中一夜。- 使用搅拌机将浸泡后的黄豆...
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