腌10斤鱼放多少盐

发布时间：2024-07-16 17:36
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10斤鱼要放多少盐腌制

0.6斤盐。一斤鱼用盐量是0.1斤，10斤鱼用盐量等于10乘以0.1等于0.6，所以10斤鱼要放0.6斤盐腌制。

腌制鱼如何给盐?

腌制鱼想要口味淡一点的话是十斤鱼六两盐就可以了，咸一点的话十斤鱼一斤盐即可。将盐先放入锅中炒热再下花椒、丁香...

500克盐可以腌多少斤鱼

该重量的盐可以腌10斤鱼左右。因为一般的鱼类与盐的比例大约是百分之5至百分之7，即10斤鱼需要500至700克盐，所以500克盐可以腌10斤鱼。鱼清洗干净，剖开内脏，撒...

腌十斤鱼或肉放多少盐 腌十斤鱼肉的用盐量是多少

腌10斤鱼放6~7两盐，这个用盐量是我多年来经验和教训的总结。腌鱼的具体做法 1、买回来的鱼刮尽鱼鳞、除去鱼鳃，从脊背破开（也可由鱼摊主代劳加工），洗净，控干...

腌咸鱼10斤鱼放一斤盐多不多?

腌咸鱼10斤鱼放一斤盐多。如果是腌制一些小白条或者鳊鱼之类的，盐的用量会少一些，因为这些鱼身小，肉薄，比较好入...

腌制十斤鱼需要多少盐啊?

腌制十斤鱼需要400g盐。腌鱼的做法如下：准备材料：福寿鱼：10斤、盐：400g、五香粉：20g、辣椒粉：5g、白酒：150g、酱油：50g、白糖：30g。步骤一：福寿鱼从后背...

腌鱼10斤多少盐

一般来说，1斤鱼需要10-15克的盐，所以10斤就是要3两盐。腌鱼的做法如下：将鱼从由头部至尾在背鳍上刨开洗净；把鱼肚内的黑膜清理掉，待水分凉干后涂上白酒或料酒...

腌鱼应该放多少盐?

按照10斤鱼3到4两盐，不用那么准确。最好先把盐放在锅里炒热，再根据自己的口味加上干的花椒，辣椒什么的。冷却后用...

十斤鱼,要腌多少盐?

腌十斤鱼放来2-4两盐。方法如下：1、按照一斤鱼或者一斤肉三两盐的原则，把盐放入适量花椒炒热以便更加容易渗透吸收...

腌制腊鱼放盐的比例是多少

正常计算10斤腊鱼=150g食用盐（最多不超过300克，有的喜欢加辣椒面和花椒面）+白醋（8~9度）腌腊鱼注意事项:一，往鱼肉上面抹食盐的时候，不要抹很多要均营，稍微...

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