1、五香熏鱼 2、红油肚丝 3、拌卤猪耳 4、卤猪头肉 5、五香牛肉 6、卤鸭 7、白斩鸡 8、拍黄瓜 9、四川泡菜 10、炝萝...
1、麻婆豆腐:食材:豆腐200克、青菜30克、干红椒3颗、青椒3颗。首先取来新鲜的豆腐,用清水冲一下,然后切成小方块。取来新鲜的青菜,放在清水里浸泡5分钟,然后...
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3、水煮肉片 水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。水...
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1、西芹炒虾仁 (1)用料:西芹一棵、虾仁一碗、盐、糖、蚝油、葱姜末;芹菜切段焯水;(2)锅里放油爆香葱姜后放入虾仁翻炒;(3)等虾仁五分熟时放入芹菜;(4)...
适合早餐或者简单的一餐。材料:鸡蛋1个、盐适量、油适量 步骤:1.鸡蛋打散备用。2.热锅凉油,倒入鸡蛋液。3.加盐调味,煎至两面金黄即可。结尾 以上就是五道简单...
做法:1.将西兰花洗净切成小朵,焯水备用。2.锅中放油,加入蒜末煸炒出香味。3.加入焯过水的西兰花翻炒均匀。4.加入适量的盐、糖、生抽、鸡精和适量的水,翻炒均匀...
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