2.用油把鸭翅炸几分钟,表皮炸干,柳州鸭脚都是用带皮的鸭脚,做出来更好吃。3.砂锅放入大约150克油,把姜、蒜爆香再倒入辣椒粉、香料炒出辣椒红油,再倒开水进去...
秘制卤鸭的做法 将鸭子清洗干净,清除杂毛,冷水下锅。加入大葱段、八角、桂皮、生姜片、料酒,煮开后,三分钟翻面...
鸭脚清水洗净 放少量白酒,茴香,桂皮去腥,放高压锅压,上汽后3分钟关火 查看全部5个步骤 相关食物 酱鸭爪 鸭爪,啤酒 鸭脚煲 鸭,生姜 红烧鸭脚 酱油焖鸭脚 泡鸭...
准备材料:鸭子一只、五香粉一茶匙、豆瓣酱两大勺、姜葱蒜末各一大勺、八角两颗、橙酱一大勺、生抽一大勺、脆皮水:...
1.12鸭爪8只洗净,并把爪子上的指甲切掉。2.21番茄1个切片,芹菜洗净切段。3.1锅里加适量水,并加入鸭爪煮开,煮5分钟。4.2新奥尔良烤肉料20g左右,加入适量水调匀...
干锅耙脚脚的做法图解55.然后加入刚才捞起的鸡脚,鸭脚!炒一分钟,下秘制酱料和秘制油(很关键的一步)干锅耙脚脚的做法图解66.放下去大概是这样,翻炒一分钟左右...
秘制烧鸭的做法: 原材料:半只新鲜肥鸭,烤肉酱,老抽酱油,花椒粒,八角,姜片,蜂蜜、白醋、五香粉、盐、料酒、耗油适量。 1. 把肥鸭用热水烫一烫,去掉毛腥味,在表面均...
1、从鸭子背部劈开成两扇,除去鸭子的内脏、翅膀、鸭脚、鸭骚、再把鸭脯处的胸骨压平,其后充分洗净,并沥干备用。2、大葱切段,生姜切片,然后连同将上述腌渍料充...
主料 请点击输入图片描述 鸭头12只 辅料 盐 2勺 老抽 1勺 料酒 1勺 生抽 1勺 辣椒 5克 生姜 1块 大蒜 1个 卤味包 1...
私房秘制酱鸭 用料 鸭、丁香、毕拔、小茴香、陈皮、橘皮、冰糖、葱、姜、油、酱油、老抽、料酒 步骤 1. 烧热水,放入1个葱段、2个姜片、适量料酒,待水烧开放入鸭...
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