10,蛋糕晾凉后脱模,和上期蒸蛋糕配方材料一样,这次没有放糖,把30克的糖,换成15克玉米淀粉,可以看到,不放糖的蛋糕,涨发可以,但晾凉后有些回缩,摸一下,蛋...
2、现在我们先打蛋黄,打好之后加一匙糖,再打之后加六匙牛奶,最后加两匙油、少许盐。 3、在加工好的蛋黄里筛入低筋面粉,这时不能再用打蛋器了,只能上下搅拌或画十字...
13、1做蒸蛋糕时没有白糖可以放盐的,可以做成咸味的蒸蛋糕2咸味蒸蛋糕做法 食材明细 面粉200g 鸡蛋100g 食用盐20g 酵母3g 泡打粉适量 小苏打适量 步骤 1鸡蛋打散...
答案是肯定的,电饭煲也能蒸蛋糕。步骤一、先把做蛋糕的材料准备好,然后电饭锅预热5分钟,将内胆取出,底部铺一张硅油纸,把面糊倒进去,使劲振几下,大气泡振出...
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一、工具:1、电饭煲一个 2、手用的搅拌器一个(电动的更好)3、大碗两个 二、材料:1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋...
用电饭煲就能轻易的做成~具体的量可以根据家里面电饭锅的大小来调比例的哦,但是每次建议做的刚刚够吃就好啦,毕竟...
一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
工具:电饭煲; 小盆两个; 打蛋器一个。原料:1、鸡蛋4个 2、低筋面粉或蛋糕粉100克,如果没有可用普通面粉加10克...
不过蒸蛋糕的做法看似比较简单,实则也需要技巧的,因为有些人做出来的蛋糕,容易塌陷或者回缩,有些蛋糕表面开裂了。针对大家的存在的问题我总结一下,将电饭锅做蛋糕的方法详细分享给大...
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