1、杀鸭退毛,去内脏,鸭脚,从胸脯剖开洗净,再吊起滴干水份;2、擦盐,将精盐花椒于锅中炒干,并加入0.125%的茴香,炒至水气蒸发后,取出磨细。其后将鸭称重,用...
王有义酱香鸭与刘福记相比王有义酱香鸭好吃。王有义酱香鸭架很入味,不太油,肉不大多,但滋味很足,每块都是外皮焦香。而刘福记的酱香鸭也是很不错的美食的,但分量...
好。王有义是一个专注于鸭肉美食的品牌,其推出的酱香鸭色香味俱全,在全国各地的销量非常不错。王有义酱香鸭这个产品已经具备了一定的知名度,拥有了不错的发展前...
我们部门前两天第一次去家全居吃饭.订了最大的包厢,能坐20多人,自动转盘,中间还有一束大花,好漂亮.我们部门的人评价说他家的糯牛肉糯糯的,酱香鸭干香干香的,非常好...
好吃,味道不错,很远就闻得到香味,而且吃的一点糯糯的感觉。
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