烤鸭料腌料配方家用

发布时间：2024-06-21 10:48
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手撕烤鸭腌料配方有哪些?

1、将香料干辣椒100克、陈皮50克、白胡椒粒40克、白芷30克、桂皮20克、八角20克、香叶20克、花椒20克、良姜20克、山奈20克、小茴香15克、丁香8克，先用清水浸泡5分...

正宗北京烤鸭腌料配方

1、洗干净鸭腿，蒜切末，姜切薄片 2、把除了蜂蜜外的所有东西都与鸭腿一起放到小容器里，加上适量的清水没过鸭腿密...

烤鸭腌料

1.鸭去杂毛洗净，用盐抹鸭子全身放盆中备用 2.大葱洗净切丝、姜切丝、蒜切小瓣，放入盆中，混合料酒、生抽，少许盐、糖，再放入一些花椒和大料，调成腌料汁备用 3...

烤鸭腌料配方?

中药配方（单位：斤） ­ 八角2、辛夷1.3、白扣1.5、山奈0.3、陈皮1、花椒0.1、小茴香3、肉桂1、草扣1、香草1.5、砂仁0.2、丁香1、良姜0.5、甘草1、白芷0.5、...

家用烤箱烤鸭的做法和配料配方

刷料：老抽、蜂蜜、水果醋混合。沾酱：鸭油、甜面酱、水、糖。制作方法 1、将花椒盐均匀仔细的涂抹在鸭子的内外，然...

烤鸭腌料除了有小茴香还有什么

中药配方（单位：斤） ­八角2、辛夷1.3、白扣1.5、山奈0.3、陈皮1、花椒0.1、小茴香3、肉桂1、草扣1、香草1.5、砂仁0.2、丁香1、良姜0.5、甘草1、白芷0.5、孜...

烤鸭的制作方法及腌料配方 烤鸭的制作方法及腌料方

1、首先洗净鸭子，把腌料倒入鸭子的肚子里，用牙签封口。2、之后用腌料涂抹鸭子的全身。把鸭子放在一个跟他身体差不...

请教烤鸭腌料

配方独特、制作方便、色香味美、营养丰富，值得大力推广。一种蔬香酥烤鸭及其制作方法。采用的原料是：白条鸭、洋葱、胡萝卜、西芹、蘑菇粉、百里香、迷跌香、他里...

烤鸭上皮水配方,腌料配方有哪些

深井烧鸭也叫深井烤鸭，是粤式烧腊的一种。上品烧鸭讲求色泽金黄，皮脆肉嫩，多汁，食之肥而不腻。 原料：填鸭（或肥美鲜嫩、生长周期短的本地白条鸭）x只（约重x0...

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