武汉现在卖的鸭脖主要都在精武路,主要有“精武路第一家”、“久久精武”等,但最正宗最地道的应该是“精武路第一家...
推荐“发源地”,我觉得他家口味最好,整条街都叫九九正宗,但我吃了这多家,还是他家好,其实精武路靠解放大道路口的那三家精武第一家主要是位置好,名气大一点,...
自己会做了还用进货吗?再说久久鸭根本没听说过,毫无名气,就算有也估计味道不咋地。如果你是问进冷冻生鸭,在万吨冷库或者桥口冷库或者汉阳冷冻厂都有~~
开发区东成天下有
武汉九九王精武鸭脖有限公司,前身系1991年始蜚声武汉精武路的“九九餐馆”和“靠杯酒”,“鸭脖子”也是全国首家进行鸭脖子的加工、卤制、销售的专业公司。1991年...
久久鸭技术还是武汉的最正宗,武汉英佳尔久久鸭技术很不错,我学完后在河南平顶山开了一家专卖店,生意还比较稳定。
放在纱布里面比较好,其实有专门的卤料袋的,去超市就可以买到,散着的话,卤水下次不大好用了。
冷冻鸭脖18千克。老汤用料:清水45千克,鸡架8只,香料包3包,干辣椒2000克,花椒250克--500克,一号香精40克,食用...
嗯我建议您去武汉久久鸭加盟培训总部学习,那块应该能圆了您的致富梦,比较好的正宗武汉久久鸭技术培训总部在丰台北路鼎恒中心那块,您到网上查查吧 应该是15层A室,反...
最后,还有“鸭掌”。传统的烤鸭脆皮鲜美,但鸭掌同样不容错过。鸭掌富含胶原蛋白和骨胶原,能够提高皮肤弹性,美容养颜。做法是将腌制好的鸭掌轻轻挂上炉火烤制,...
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