普洱茶分为普洱茶生茶及普洱茶熟茶两种类型。1、普洱茶生茶 以符合产地环境条件的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青...
按工艺分:生茶和熟茶。生茶:茶性较刺激,以自然方式发酵,放多年后茶性会转温和。熟茶:毛茶经过科学的人工渥堆发...
普洱茶的分类2.依树种分 乔木:重要采乔木树叶作茶菁,叶片较大。灌木:重要采灌木树叶作茶菁,叶片较小,也即是一样通常看到的矮茶树种 普洱茶的分类3.依制法分 ...
⒈高档次茶如:金瓜贡茶、宫廷、礼茶、特级。⒉中档次茶如:一级、三级砖茶,沱茶、一级到五级散茶。⒊低档次茶:低等级是七到十级的散茶。3、按原料分类 普洱茶普...
1、以茶种分类可分为阿萨姆种(普洱茶种)、非阿萨姆种(非普洱茶种)。2、以茶树进化类型分类:野生型、栽培型、过...
1. 散茶: 普洱茶仍旧保持茶叶原本的零散的叶形,没有被紧压成特殊的形状,称为散茶。散置的普洱茶有利于初识普洱者观察叶片的外形、色泽,方便触摸叶片,感觉普洱...
(一)饼茶=扁平圆盘状,有点向派或披萨那样。 (二)沱茶=形状跟饭碗一般大小。 普洱茶的中级,上级品大都以沱茶及饼茶居多。 (三)砖茶=大小约是砖块的一半左右,...
A、按照制作工艺分类 普洱茶按照制作工艺分类,可分为生茶和熟茶。生茶:是指以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经过杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺,以自然方式...
由此可知,普洱茶在历史上即分为散茶(即毛尖,粗叶)和紧压茶(芽茶,女儿茶)两大类。二现代普洱茶的种类 由于流传久远,品赏,收藏者众多,加之近代制茶工艺的发展...
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