新鲜小龙虾,干红辣椒,植物油,精盐,味精,酱油,白醋,料酒,生姜,大蒜,葱花,香菜末。步骤 1.将龙虾先放在清水里养至少一到两天,让虾把身体里的淤泥吐尽。...
1. 将小龙虾洗净,葱姜蒜切碎,辣椒截块。2. 锅中加油,烧至三成热,放入干辣椒、辣椒酱、花椒、葱、姜、蒜炒香。3. 放入洗净的小龙虾翻炒,然后淋入白酒、生抽、...
主料 小龙虾1500g 青椒2个 啤酒1罐 辅料 油适量 盐适量 花椒10g 香叶3片 大料3个 桂皮1块 大蒜1头 葱姜适量 冰糖10g 老抽20ml 生抽20ml 香辣酱40g 香菜2颗 步骤 1...
然后把海鲜放入里面,而且浸泡的汤汁要没过海鲜,这样海鲜才能更入味,更好吃,其实麻辣小海鲜也可以用扇贝,比如什...
1、姜、葱、蒜、圆葱一定要炸干水分,这样熬好的卤水香味才够浓郁。2、特制十三香下入锅内后,一定要微火熬制,否则容易焦糊。制作方法:(1)取青壳龙虾洗净,剪...
B组香料配方:白芷粉55克,白豆蔻粉80克,花椒粉50克,荜拨粉、十三香各25克,孜然粉35克。制作方法 1、小龙虾一只只地刷洗干净,去掉尾巴处的沙筋,入沸水中大火...
十三香小龙虾 几个朋友一块吃着小龙虾喝着啤酒的场景是最常见的,很多老板都看到了商机,把烧烤和小龙虾结合到一块...
7、 红糖冰粉。可以自己做,也可以找一些半成品,成本一两块,卖几块到十几块一碗。炎热的夏天,晚上在人流量多的地方摆摊,非常受欢迎。硬件成本极低,可以不用餐...
5.烤面筋。一串烤面筋起码1元,成本只有0.2,烤制简单成本小,也是不错的选择。6.菜夹馍或者肉夹馍。(菜夹馍,几道...
7、 红糖冰粉:可以自己制作,或者购买半成品,每份成本大约在2元左右,售价在几元到十几元不等。在炎热的夏天,尤其是在人流量多的地方,这种小吃非常受欢迎。硬...
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