一、排骨剁成块,洗净。二、锅中加水,排骨凉水下锅,放两三片姜,水烧开后转小火,撇去浮沫,煮两三分钟后捞出排骨...
1.准备好所用食材。2.排骨用清水冲洗干净。3.莲藕洗净去皮切成滚刀块,姜切片 葱切段。4.将排骨入冷水中,烧开后把排骨捞出沥干水分。5.另起锅 注入油爆香八角。6...
莲藕排骨汤的做法 1、首先将莲藕的外皮去除掉,随后将之洗净,切厚片备用。2、随后将猪排骨的血水洗净,再将它放入开水中,进行焯烫,去除腥味,并沥干。3、接着将...
1、排骨洗净切块,洋葱半个姜一块葱一段放入汤锅。2、莲藕洗净刮去外皮,切成小块。3、把姜、蜜枣、干杯一起放到汤锅里。4、加水末过排骨和莲藕,炖1小时30分钟。5...
排骨炖莲藕的做法 主料 猪大骨头适量 藕1个 调料 食盐 少许 葱 少许 姜 适量 花雕酒 适量 胡椒粉 少许 1.起油锅,锅内油至7成热时,放入姜末爆香,随即放入排骨,...
做法 1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块。2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同样大小的块。3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,...
莲藕炖排骨 原料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节,葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量。过程:先将莲藕切成楔形块状烧了...
做法如下:1、将莲藕切成楔形块状。2、烧一锅开水,倒出一半至另一锅内。在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮。3、在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出...
做法:1.将排骨洗干净改刀成段,莲藕去皮洗净切成块;2.坐锅点火放入油,油温5成热时,倒入排骨段翻炒,烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块...
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