第1步、小河虾洗净控水。第2步、加入一勺盐。第3步、加入一勺料酒,颠拌均匀。第4步、先把锅内放油,点火烧热。第5步、这时候把虾中加入面粉,一定要先烧油后放面...
1、炸河虾洗净沥干,洋葱去外皮,洗净;2、洋葱切粗丝,用适量面粉搅拌好;3、油7分热,放下洋葱炸一下;4、待洋葱转色,捞出控油,放入大盘,撒些盐,胡椒粉;5、炸河...
1. 调制面粉时,可以采用面粉、淀粉、辣椒粉、五香粉等多种材料混合,以获得更好的风味。2. 在面粉中加入适量的发酵粉或吉士粉,可以使炸虾更松软,并提高脆度。3...
1. 准备适量的面粉和面包糠,按照2:1的比例混合在一起。2. 加入适量的盐和白糖,搅拌均匀。3. 在另一个容器中打入鸡蛋,加入少量的水,搅拌均匀。4. 将虾肉逐一裹...
炸河虾:将裹好浆的河虾逐个放入热油中,用筷子轻轻翻动,使其受热均匀。河虾下锅后,油温会有所下降,此时可以适当加大火力。炸至河虾表面金黄且呈微透明状,即可...
十三香适量 1、河虾洗净沥干水分,加盐、料酒、十三香腌制5分钟,再加淀粉和鸡蛋拌匀备用。2、起锅烧油,有小泡泡的...
1、材料:河虾250克、尖椒1个、油盐适量、葱1段、姜1块、五香粉1\2茶匙、料酒1\2汤匙、面粉2汤匙、淀粉2汤匙、椒盐适量。2、把河虾挑去杂质,投洗干净,沥净水分。...
1、用料:小河虾250克、料酒3勺、姜4片、鸡蛋1个、玉米淀粉5勺、盐4克、胡椒粉半勺、花椒粉半勺、玉米油适量。2、小...
1、主料:面粉50g,辅料:食盐适量,姜适量,料酒适量,调和油适量。2、小河虾洗净,放入盐,料酒,姜片。3、搅拌均匀,腌制10分钟。4、腌好的虾,放入适量的面粉...
1、小河虾洗净。2、玉米淀粉和普通面粉1:1的量混合好。3、一点点加入适量清水,加入适量盐,拌匀,不要太稀,面糊...
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