酱卤猪蹄:猪前蹄1个,老抽、生抽、冰糖、八角、桂皮、盐、白糖若干。猪前蹄请卖家把毛刮干净,斩大块。用姜、酒水煮五分钟,倒去血水污物浮沫,并用冷水冲洗干净...
猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许 卤猪蹄 。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。≮美食做法≯ 1、猪蹄切块后,用水烫过取出。2、将猪蹄、料...
首先,新鲜猪蹄买回来要清水浸泡去血水并进行第一次的刮毛除猪圈气的工作。第二步,换一盆清水加点小苏打再次浸泡猪...
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卤猪蹄的家常做法 原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱1/4茶匙。制作:1.猪蹄切块后,用水烫过取出。2.将...
1、猪蹄切块后,用水烫过取出。2、将猪蹄、花生及各种调味料一同用大火煮15分钟。3、煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香...
1、将猪蹄切块洗净后氽烫备用。2、蒜仁、青葱洗净,蒜仁拍碎,青葱切段待用。3、将炒锅加热,把冰糖放入锅内干炒呈焦状。各种各样的成品卤猪脚图片(20张)4、把猪蹄...
怎样做卤猪蹄才好吃?卤猪蹄的做法:原料 猪脚2只,廖排骨卤料1包, 蒜仁、青葱,冰糖 制作方法 1、将猪脚切块洗净后汆烫备用。2、蒜仁、青葱洗净,蒜仁拍碎,青葱...
将猪蹄清洗干净,切为2块,放入锅里焯水。将焯水过的猪蹄装入炖锅中,加入大半锅子水,加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果,大火烧开,转小...
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