1、首先把黄瓜洗净切成长条,然后放到太阳底下晒干。2、将晒干的黄瓜、尖椒、姜蒜、白糖、白酒、味精放在一个容器里...
2、处理黄瓜挑好的黄瓜,清洗干净,一根黄瓜从头到尾一切四瓣,然后再切成10厘米长的条,或者直接切成圆片,也不错...
如果太阳比较大,差不多一条的时间就可以了,然后把晒得半干的黄瓜条取回来,用一个盆装起来,开始放入食盐来腌制作...
1、黄瓜清洗干净,然后放到干净无水的容器里,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时 2、起锅倒入除白醋和黄瓜外的所有材料...
事先泡好的黄瓜干 放入一勺盐(一勺大概5克)放入1克白糖(提鲜用的)拌匀腌制10分钟 请点击输入图片描述 然后依...
第六步:下一步就是晒黄瓜,所以腌黄瓜尽量选择天气晴朗的时候来做,找一个空旷通风,日光直射的地方,把黄瓜条全部摆放在案板上,晾晒大约5个小时左右都行,黄瓜...
问题一:腌黄瓜腌的太咸怎么办 80分 可以放点糖减少咸味 问题二:我把腌黄瓜用盐杀水时用盐太多,现在吃起来太咸(用酱油腌的)怎么办? 加适量的糖,可以减轻部...
腌制黄瓜可以不用晾干,腌制黄瓜的方法如下:食材:新鲜黄瓜500克、生姜5克、蒜瓣5克、盐10克、辣椒粉10克、大料5克、醋10毫升、糖5克、鸡精3克。1、将新鲜黄瓜、...
1.选择顶端带刺的新鲜黄瓜,洗净后放入缸中。一层黄瓜,一层盐,上面还有一块很重的石头。2.每天翻缸一次,持续1周,腌制1-2周。(腌制槽要放在阴凉通风处,避免阳...
1、选顶好带刺鲜黄瓜,洗净入缸。一层黄瓜一层盐,顶部压重石。2、连续1周每天翻缸1次,1-2周即腌好 (腌缸放在阴凉通风的地方,避免日晒和高温,防止黄瓜发热发黑...
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