1、食材:南瓜400克、面粉500克、酵母粉5克。2、将南瓜用水冲洗干净后掏去内芯饱满的南瓜籽,再用刀将南瓜皮削干净后切薄片装盘,蒸锅加入适量清水后将南瓜上屉大...
(1) 发酵好的面团取出,排气后分成若干小剂子,每个剂子大约30-40克。(2) 取一个剂子,搓成长条形,然后对折,两端捏紧,形成金元宝的形状。(3) 如果想要金...
金元宝馒头的制作方法 首先,准备好所需食材:中筋面粉、酵母、温水、糖和食用油。将酵母加入温水中,静置几分钟至酵母完全溶解并起泡。接着,在一个大碗中,将面...
面食金元宝做法如下:1、面粉+南瓜泥+少许盐,揉成柔软光滑的面团,松弛30分钟以上2、猪后腿肉剁成肉馅儿,加入葱姜...
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轻轻捏一下,然后将按扁的部分向上折起,形成元宝的形状。将折好的元宝馒头生坯再次盖上湿布,饧发大约20分钟,让其再次膨胀。最后,将生坯表面刷上一层蛋黄液,放...
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面食今年把馒头的做法先把馒头我下好,然后把毛馒头压制成金元宝的形状,放入蒸锅蒸熟即可。
1. 首先把材料称出来。冬季建议用温热的牛奶帮助酵母发酵。2. 将材料混合到一起,先混成絮状,再按压折叠的方式揉成光滑的面团。揉好的面团表面光滑,面盆光滑,揉...
第六步:取上一步中切下的多余的剂子,直接搓成条;接着把两边按扁,压出花纹;最后对捏合即可,一个黄灿灿的金元宝就做好了。第七步:取三个一样大小的剂子揉匀后...
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