1、秋葵干,富含多种蛋白质、脂肪、碳水化合物,鲜秋葵可以做成孜然油剪口味,酥脆爽口。2、小芹菜干,切成小段,风干以后,配上葱姜蒜、腊肉干炒。3、黄瓜干,选...
香芋、白萝卜、凉薯、土豆、豆角、芸豆、扁豆、茄子、红辣椒、花椒、黑木耳、银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇,胡萝卜,青梗菜、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、南瓜、蒜苗、山...
五、干黄瓜 干黄瓜凉拌或者炒菜都非常不错,比新鲜的黄瓜做法更加多样,保留了黄瓜的清香之外,口感又有嚼头。古时候人们就有将黄瓜晒干的习俗,还称它是“龙筋”...
7.梅菜干 梅菜是广东的名菜,主要产于梅州和惠州等地,在古代被称为称为“惠州贡菜”,有古诗描述称:“苎萝西子十...
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1、茄子 茄子是夏天最常见的蔬菜,茄子用来炒菜,凉拌,炒肉都挺好吃的。夏天的各种茄子特别多,如果种得比较多,农村人就会把茄子晒干保存。茄子可以直接晒干,不...
1、土豆干土豆作为一种蔬菜,在人们的日常饮食中几乎离不了。新鲜马铃薯虽然美味,但晒干的土豆干则是别有一番风味...
1、土豆干 土豆作为一种蔬菜,在人们的日常饮食中几乎离不了,新鲜的土豆固然好吃,但晒干的土豆干却是别有一番风味...
一、萝卜 萝卜干制作一般是在冬至前后进行,要经过“晒、腌、藏”三道工序。将萝卜拔出洗净,放太阳下曝晒后用盐围...
萝卜干,包菜,豆角干和萝卜干,茄子,花木耳,香芋,红薯,土豆,白木耳,莲藕,南瓜,冬瓜,蒜苗。
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