卤鸭的家常做法

发布时间：2024-05-21 08:42
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卤鸭的家常做法

做法步骤：第1步、鸭腿洗净飞水 第2步、飞好水的鸭腿洗净用吸油纸吸干表皮水分，下油锅煎至两面金黄。第3步、将鸭腿...

家常卤鸭的做法

步骤：1、先将鸭宰杀干净放锅内，加水、肥膘、红米粉、盐、酱油、冰糖、桂皮、茄香、葱、姜各少许在旺火上烧沸，放黄酒加盖烧约，1小时，再将鸭身翻转后移至小火续...

卤水鸭的做法家常做法

1、首先，去市场上挑选1只新鲜鸭子（或者直接购买冰冻的半边鸭，不仅价格便宜，而且非常适合用来制作卤鸭），将它清...

四川卤鸭的做法

1、将鸭子清洗干净。2、冷水下锅，水的高度与鸭子持平，加入料酒，葱，姜。3、盖上盖子，大火烧开，撇去浮沫。4、加...

正宗卤鸭的做法

做法二 锡式卤鸭 原料：光鸭10只，红曲米500克，冰糖800克，绍酒250克，精盐400克，葱姜50克，桂皮、茴香50克，腐乳...

卤鸭的做法及配料

1、首先将鸭清洗干净，然后倒入料酒，用料酒涂抹鸭子全身。2、涂完料酒之后，继续倒入适量的盐，同样涂抹鸭子全身。...

卤鸭的正宗做法

卤鸭的正宗做法如下：用料：鸭二翅1500克、八角4颗、花椒1撮、干辣椒粉1碟、料酒1碗、酱油2勺、盐1勺、清水适量。1...

卤鸭君的做法,卤鸭君怎么做好吃,卤鸭君的家常做法

水适量 卤鸭胗的做法 1.将鸭胗洗净和冷水一起下锅，烧开，洗净待用，将鸭胗重新放入锅内 2.加入调料，按照自己口味...

卤鸭肉的家常做法

卤鸭肉的家常做法如下：1、准备新鲜的鸭子，清理干净，洗净焯水捞起。2、用一大锅放上衬垫，先放入生姜、葱结、香料，再放入鸭，把红曲米水沥入锅内。3、放绍酒、...

卤鸭的做法与配方

卤鸭的做法 鸭子要买草鸭嫩鸭，让卖鸭的开小肚，不要开全肚，拔去杂毛洗净 锅内放入冷水，再放入鸭子，等水开后出现大量浮沫时关火，将鸭子冲洗干净 锅底铺入葱结 ...

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