卤菜的卤水可以用来做卤粉吗

发布时间：2024-06-22 04:29
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卤粉的卤水和卤菜的可不可以用一样的?

答：只要你的卤水味道香无论荤菜还是素菜青菜都会很好吃

卤粉怎么做

如果你说是做法：原料：葱油250克，香油200克，清水15千克。A胡萝卜、西芹各150克，蒜头100克，干辣椒10克，香菜25克，青辣椒、生姜、大葱、洋葱各50克。B猪筒骨40...

求做菜用的卤粉,就是一包一包的,做卤菜用的,希望能

超市里面有,菜市场卖调料的地方也有,王守义的就不错。个人经验:炒个糖色,再加几块拍碎的老姜,沙姜(慎放,这东西爱者狂爱恨者恨极),一勺料酒,如果有王守义的十三香放...

谁知道桂林米粉和柳州螺蛳粉的做法!

卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。卤菜粉 把烫热的米粉滤干，再配以锅烧...

卤菜卤肉加卤粉一起卖可以吗?

是可以的。根据《食品安全法》第十六条规定：“食品生产经营者应当按照国家有关规定，按照食品安全标准生产经营食品，不得添加有毒、有害物质。”因此，卤菜卤肉加...

有卤粉怎样做卤菜

卤汁的配制，是做好卤菜的首要关键。卤汁配制的好坏，将直接影响到卤菜的色泽和口味质量6卤汁一般可分为红卤汁、黄卤汁、白卤汁三大类。1.红卤汁。八角20克，桂皮2...

米线,米粉和桂林米粉的区别

2、桂林米粉：桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。二、主要食材不同 1、米粉：米粉的主要食材为大米...

老家做豆腐都是卤水豆腐,那么卤水是怎么弄的?和石膏

两种豆腐的颜色不完全一样，卤水豆腐色泽白中略偏黄，质地比较粗，俗称老豆腐、北豆腐、硬豆腐；石膏豆腐色泽洁白，...

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